香噴噴下午茶《雞蛋格子鬆餅》| 小農雞蛋宅配,台南小農雞蛋宅配
【準備食材】
潮心蛋：3顆
鬆餅粉：240克
潮心蛋：3顆
鬆餅粉：240克
牛奶：135毫升
無鹽奶油：10克
蜂蜜/果醬/水果：視個人喜好添加
【鬆餅作法】
STEP1：混合主要成分
在一個容器中將鬆餅粉、雞蛋和牛奶均勻混合，確保形成均一的麵糊。
STEP2：預熱烤盤及注入麵糊
使用預熱功能預熱小型V型烤爐約5分鐘。在預熱完成後，使用融化的奶油均勻塗抹烤盤表面。然後，輕輕倒入混合物，注意不要倒得太滿，以確保鬆餅有充分的空間膨脹。烹飪時間約為2分半到3分鐘。
STEP3：取出並裝盤
當鬆餅底部呈現金黃色，表面出現小氣泡時，使用工具小心將鬆餅取出，避免破壞其結構。將其優雅地擺放在碟中。
STEP4：裝飾及享用
最後，您可以選擇淋上蜂蜜、果醬或其他您喜歡的配料，為鬆餅增添額外的風味。現在，您可以品嚐這美味且精心製作的鬆餅囉！