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家樂福自製吐司特別選用了潮立畜牧場所產的非籠飼雞蛋作為其主要原料，這不僅提升了產品的品質，也體現了家樂福對於食品來源的嚴格把控和對消費者健康的重視。
【準備食材】潮心蛋：2顆／味醂：1大匙／砂糖：1小匙／鹽：1小撮／沙拉油：適量
【準備食材】潮心蛋：4顆／牛番茄：2顆／蔥段：少許／番茄醬：約2大匙／白胡椒粉：適量／糖：適量
【準備食材】潮心蛋：3顆／鬆餅粉：240克／牛奶：135毫升／無鹽奶油：10克
無論蛋尖朝上還是蛋尖朝下，最重要的是確保雞蛋的保存環境潔淨、溫度適中。
NONO！一般來說，新鮮的雞蛋殼通常比較光滑，質地相對均勻，而老化的雞蛋殼則可能因為蛋殼表面脫水而變得更為粗糙。
友善雞蛋的興起正是為了回應對動物福祉的關切，並提供一種更人道的選擇。
